Ăn chay uống sữa được không? Dùng cafe sữa được không?

Ăn chay uống sữa được không là câu hỏi mà nhiều người đang theo chế độ ăn uống này thắc mắc. Bởi nhiều người lo sợ điều này sẽ ảnh hưởng đến mục đích ban đầu mà họ đang hướng đến trong việc ăn chay. Vậy lời giải của vấn đề này là gì, hãy cùng đi khám phá.

Các hình thức ăn chay phổ biến

Có nhiều hình thức ăn chay khác nhau tùy vào nền văn hóa, tôn giáo và tín ngưỡng của từng nơi. Dưới đây sẽ là 5 hình thức ăn chay phổ biến nhất trên thế giới:

• Ăn bán chay: Chế độ ăn này vẫn có thể ăn thịt, cá và uống sữa. Nhưng hạn chế số lượng nạp vào cơ thể và tăng cường tiêu thụ thực phẩm có nguồn gốc thực vật.
• Ăn thuần chay: Không tiêu thụ tất cả các sản phẩm có nguồn gốc động vật như thịt, cá và cả trứng, sữa, mật ong…
• Ăn chay có trứng (Ovo Vegetarian): Không ăn tất cả các thực phẩm có nguồn gốc động vật kể cả phô mai, sữa chua, sữa tươi… Nhưng người ăn chay vẫn có thể ăn trứng.
• Ăn chay có sữa (Lacto Vegetarian): Không sử dụng các thực phẩm đến từ động vật như thịt cá hay trứng. Nhưng có thể uống sữa và ăn các chế phẩm từ sữa như phô mai, sữa chua…
• Ăn chay có trứng và sữa (Lacto-ovo Vegetarian): Không ăn thịt cá và vẫn uống sữa và ăn trứng bình thường.

Trong 5 hình thức ăn chay phổ biến, có những chế độ ăn không cho phép uống sữa vì chúng vẫn là thực phẩm lấy từ động vật. Tuy nhiên, tại nhiều chế độ ăn chay vẫn cho phép tiêu thụ sữa tươi và chỉ nghiêm cấm sử dụng thịt, cá trong bữa ăn.

Ăn chay uống sữa là một chế độ ăn uống đơn giản và thanh đạm, phù hợp với những người tu Mật Tông.

Ăn chay uống sữa được không?

Ăn chay vẫn có thể uống được sữa tùy vào việc áp dụng hình thức ăn. Nếu bạn là người áp dụng chế độ ăn Lacto Vegetarian, Lacto-ovo Vegetarian hoặc bán thuần chay thì có thể uống.

Tuy nhiên, đối với người theo chế độ ăn thuần chay hoàn toàn thì không thể uống sữa. Vì chúng vẫn là một thực phẩm được lấy từ động vật.

Bên cạnh việc ăn chay, cách tu tập tại nhà cũng đóng vai trò quan trọng trong việc thanh lọc tâm trí và hướng đến giác ngộ. Nhiều người thắc mắc nằm ngủ nghe kinh có được không.

Các loại sữa khi ăn chay có thể uống?

Trong nhiều trường hợp, người ăn chay không thể uống được sữa bò thì cũng có thể thay thế bằng một số loại sữa có nguồn gốc thực vật khác để tăng cường sức khỏe:

• Sữa gạo lứt: tốt cho tim mạch và giúp giảm nồng độ cholesterol trong máu
• Sữa đậu đỏ: có tác dụng kiểm soát cân nặng và chống oxy hóa, làm đẹp da
• Sữa đậu đen: tăng cường sức khỏe xương, giảm thiểu nguy cơ ung thư và làm đẹp da
• Sữa đậu nành: tốt cho hệ tim mạch và chống lão hóa, ngăn ngừa béo phì
• Sữa hạnh nhân: phát triển xương khớp và hỗ trợ kiểm soát cân nặng
• Sữa óc chó: tăng cường sức khỏe trí não và cung cấp năng lượng
• Sữa dừa: cung cấp chất xơ và các vitamin quan trọng cho cơ thế

Tham khảo 1 video cách làm sữa hạt để áp dụng:

Một số câu hỏi liên quan đến việc người ăn chay uống sữa

Bên cạnh câu hỏi “người ăn chay uống sữa được không”, độc giả cũng còn nhiều thắc mắc xoay quanh đến vấn đề này. Hãy cùng giải đáp các câu hỏi ở dưới đây.

1/ Ăn chay uống trà sữa được không?

Người theo chế độ ăn chay Lacto Vegetarian và Lacto-ovo Vegetarian có thể uống được trà sữa, tuy nhiên người theo chế độ ăn thuần chay thì không thể uống trà sữa. Bởi trà sữa có thường được làm từ sữa bò, một vài topping trong trà sữa cũng thường có nguyên liệu từ trứng.

2/ Ăn chay uống sữa đặc được không?

Người theo chế độ ăn thuần chay sẽ không được sử dụng thực phẩm này trong chế độ ăn. Tuy nhiên người theo chế độ ăn chay Lacto Vegetarian và Lacto-ovo Vegetarian thì vẫn có thể sử dụng được. Bởi sữa đặc là thực phẩm có nguồn gốc từ sữa bò.

3/ Ăn chay uống cafe sữa được không?

Người theo chế độ ăn thuần chay hoàn toàn và ăn chay có sữa không uống được cà phê sữa. Còn người theo các chế độ ăn chay khác thì vẫn có thể thưởng thức cà phê sữa như bình thường. Bởi cà phê sữa sẽ được pha từ sữa đặc với nguyên liệu chính là sữa bò.

4/ Ăn chay uống sữa chua được không?

Người ăn chay có trứng và ăn thuần chay không uống được sữa chua. Người theo trường phái ăn bán chay, ăn chay có sữa và ăn chay có sữa trứng thì vẫn có thể sử dụng loại thực phẩm này. Bởi vì sữa chua cũng là một sản phẩm có nguồn gốc từ sữa bò, tương tự như sữa đặc.

5/ Ăn chay uống sữa tươi Vinamilk được không?

Chỉ người theo chế độ ăn bán thuần chay, ăn chay cho sữa và ăn chay có trứng-sữa thì mới có thể sử dụng loại sữa này. Người theo chế độ ăn thuần chay hoặc ăn chay có trứng thì không thể uống sữa tươi Vinamilk. Bởi vì sữa tươi Vinamilk là sữa có nguyên liệu chính là sữa bò.

6/ Ăn chay theo đạo Phật có được uống sữa không?

Ăn chay theo đạo Phật có được uống sữa. Theo giáo lý nhà Phật, ăn chay nhằm mục đích không sát sinh, việc uống sữa không sát hại bất cứ sinh linh nào nên được cho phép.

Giải đáp: Quy y có phải là đi tu

Kết luận

Ăn chay uống sữa được không tùy thuộc hình thức bạn đang theo đuổi. Bạn nên để ý xem mình đang theo chế độ ăn chay nào để tránh không phạm phải điều cấm kỵ.